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Monas de Pascua
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Blat picat (Trigo Picado)
Blat picat (Trigo Picado)
 
Pastissets d'Aiguardent
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ENTRANTES            
Espencat (Sin Traducción)            
             
ARROCES            
Arros a Banda ( Arroz Banda )   Arròs al forn (Arroz al horno)   Arròs amb Costra (Arroz con costra)   Paella valenciana
             
OLLAS Y PUCHEROS            
Blat picat (Trigo Picado)   Faves Sacsaes ( Habas Sacudidas )   Llentilles (Lentejas)    
             
PESCADOS Y MARISCOS            
All i Pebre (Anguilas con salsa)   Bonyitol al forn (Bonito al horno)   Espardenyà (Espardena)   Pastís de Salmó (Pastel de Salmón)
             
CARNES            
Figatells   Pebres FarÇits (Pimientos Rellenos)   Pepitos de Carn ( Pepitos de carne )    
             
PASTA            
Coca de Dacsa ( Tortas de Maiz rellenas )   Fideuá        
             
DULCES            
Bunyols de Carabassa ( Bunuelos de Calabaza )   Calatrava   Coca de la Mida   Coca de Pinyons (Coca de Pinones)
Monas de Pascua            
             
POSTRES            
Fabiola   Flan de Taronja ( Flan de Naranja )   Pastissets d'Aiguardent    
             
 
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